こだわり
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酢飯へのこだわり
当店では、旨味成分が凝縮された熟成江戸前鮓をご提供しています。
その日の鮨ダネの状態に合わせた酢飯は、お塩・赤酢・米酢を使い分け、酢飯と鮨ダネが最も調和する配分で握ります。
旬の食材を活かした極上の一貫をお愉しみください。
内装へのこだわり
コの字型の美しい檜のカウンターでスタッフ一同お客様をお出迎えいたします。
凛としつつも活気のある空間で、極上の逸品をお召し上がりください。
店内の大きな窓からは、季節ごとに表情を変える中庭もご覧いただけます。
8名様までご利用いただける個室のご用意もございます。
普段のお食事から特別なお祝いの席まで、様々な場面でご利用くださいませ。
お問い合わせ
鮓 村瀬
鮨の名店で修業を重ねた店主が極上の一貫をご提供いたします。
当店へのお問い合わせはこちらからどうぞ。
※営業のお電話は固くお断りいたします。
- 所在地
- 〒106-0031
東京都港区西麻布1丁目2-3 - 営業時間
- 18:00〜23:00
- 定休日
- 月曜日
- クレジット
カード - VISA・Mastercard・JCB・AmericanExpress
- 電子マネー
- 利用不可
- 駐車場
- 無し
近隣のコインパーキングをご利用ください。 - アクセス
- 東京メトロ日比谷線・都営地下鉄大江戸線六本木駅2番出口から徒歩5分
- ご予約
- Googleでのご評価やご意見もお待ちしております。